“健康又美味,营养不丢失”
食材明细
芹菜叶苦累的做法步骤
-
1准备食材。

2
芹菜叶子洗净,不用控干水,保留点水分沾面粉,随意切两刀。
3
放盆内,1勺盐,倒入面粉。
4
放盆内,1勺盐,倒入面粉。
5
全部拌匀后放入蒸锅,大火烧开后转中火蒸8分钟即可。
6
蒸制期间做调料,取一个小盘,剁碎的蒜末,加入生抽1勺香醋3勺,纯净水或凉白开3勺,加入香油少许。
7
搅拌均匀就好了。
8
蒸好的苦累取出装盘连同调味料一同上桌。

9
时间把握好,蒸到没有干面粉即可,太过了不好吃。
所属分类:
气血双补