“牛油果这样吃,口感特别清新。前阵子入了一些牛油果,孩子很喜欢吃,让早上也给他来一份拌了糖的牛油果,冰箱里还有2条黄瓜,用黄瓜卷上牛油果,口味很清新,造型也好看”
食材明细
牛油果黄瓜卷的做法步骤
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1准备好材料和份量

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黄瓜洗净后用瓜刨刨成长条
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牛油果纵向对半切开取出果核,分享一个选牛油果的小方法,牛油果比较竖长的,果核比较小
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牛油果肉挖出来,加上10克的糖粉
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用勺子把牛油果肉按压成果泥
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取一条黄瓜,放上适量的牛油果泥,右边留一点不要抹
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黄瓜从左往右卷起来,用牙签固定
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芒果对半切开,划田字格,不要划太大,跟黄瓜卷的直径差不多就可以了
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把切好的芒果肉放到黄瓜卷上装饰一下
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早餐上的水果,作为辅食添加也很不错呢
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1.黄瓜上抹牛油果泥不要抹太多,右边留一小段封口
2.不喜欢甜的可以不加糖粉