“清新的柠檬味道酸酸甜甜，让人感觉瞬间清爽！”
食材明细
柠檬蜂蜜茶的做法步骤
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1将柠檬用盐搓磨掉表皮的石蜡，清水洗净晾干（或用纸巾搽干）
2
将柠檬黄色表皮削掉，越薄越好，尽量不要白色果皮（白果皮太多，会有苦味）。
3
黄果皮切碎，放入果汁机打碎（果汁机里面加的水尽量少）
4
将柠檬果肉剥出撕碎，剥得过程中用盘子接着，新鲜的的柠檬果汁很丰富（柠檬汁多的话，在熬制中可以不加水，手上有伤口一定戴手套）
5
将冰糖，果肉，打碎的皮屑混合，柠檬汁比较多的是不用加水的，这样熬制的柠檬茶，夏天放冰箱可以至少保存一月，其他季节放室温也能放两周左右到三周。
6
用大火后熬煮开，小火熬制30-40分钟左右，熬制过程中经常搅拌，避免底部糊锅，最好用陶锅熬，柠檬的清新味道更容易熬出来。
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熬好后放置温度降至60度左右，可加如蜂蜜调整天度。
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这样的柠檬蜂蜜茶，夏天饮用清爽解渴。
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祛痰
