蒜蓉粉丝娃娃菜

https://st-cn.meishi.cc/r/98/64/10016098/s10016098_153726743019349.jpg的做法
娃娃菜营养丰富,味道鲜美,用蒸的方式烹饪,最大程度保持了娃娃菜的营养,老人小孩都喜欢吃,非常适合做中秋团圆饭的菜肴。

食材明细

主料
辅料

蒜蓉粉丝娃娃菜的做法步骤

  • 蒜蓉粉丝娃娃菜的做法步骤:1
    1
    粉丝提前用清水泡软,铺在盘子上。
  • 蒜蓉粉丝娃娃菜的做法步骤:2
    2
    娃娃菜切成小片,铺在粉丝上。
  • 蒜蓉粉丝娃娃菜的做法步骤:3
    3
    一头大蒜切成蒜末。
  • 蒜蓉粉丝娃娃菜的做法步骤:4
    4
    平底锅放适量的油,油热后放入蒜末煸至金黄。
  • 蒜蓉粉丝娃娃菜的做法步骤:5
    5
    蒜末盛出,加入三大勺酱油,一大勺耗油,一勺鸡精,少许清水调成汁。(这里要根据放粉丝的多少来放调味料,如果粉丝放得多那调料可以多放点。)
  • 蒜蓉粉丝娃娃菜的做法步骤:6
    6
    把调味汁和蒜蓉淋在娃娃菜上面,可以切一个指天椒装饰一下。
  • 蒜蓉粉丝娃娃菜的做法步骤:7
    7
    上锅中火蒸13分钟。
  • 蒜蓉粉丝娃娃菜的做法步骤:8
    8
    最后烧一些油,油冒泡的时候起锅淋在蒸好的娃娃菜上即可。这步可以激发菜肴的香味。
  • 蒜蓉粉丝娃娃菜的做法步骤:9
    9
    赛普瑞斯,战马出场,厨艺飞扬
  • 蒜蓉粉丝娃娃菜的做法步骤:10
    10
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