“ 如果你是爱“啃”一族,如果你喜欢酸酸的食物,如果你认为柠檬可以美白,如果你认定这个柠檬凤爪比泡椒凤爪更滋味,如果你的胃不是太好吃不了太辣的食物,那赶快试试吧,试过了才知道真正的“内涵”。”
食材明细
柠檬凤爪的做法步骤
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1『食材』 鸡爪/香菜/柠檬/芝麻油 蒜/葱/料酒/盐/生抽/糖/醋

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鸡爪剪去指甲,对半切开。
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鸡爪冷水下锅,放入葱结,淋入料酒。
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大火烧开,撇去浮沫,转中火继续煮8分钟。
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捞出放入冰水中过凉。
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小米椒切圈、葱切末、香菜切末、蒜切末、柠檬切片。
7
加入盐、糖、生抽、白醋、芝麻油。
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倒入鸡爪,抓匀。
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腌制2小时即可。
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冰爽酸辣的柠檬凤爪,比泡椒凤爪还过瘾!
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所属分类:
祛痰