杨枝甘露

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杨枝甘露是一种港式甜品,主要食材是西柚、芒果、西米,芒果和西柚都含有丰富的维生素,是一道营养丰富的甜品。

食材明细

主料
辅料

杨枝甘露的做法步骤

  • 杨枝甘露的做法步骤:1
    1
    锅中放入适量清水煮沸,水尽量多放点
  • 杨枝甘露的做法步骤:2
    2
    加入适量的白色西米
  • 杨枝甘露的做法步骤:3
    3
    边煮边搅拌,煮15-20分钟,煮到西米的中心有一点点白芯即可火锅加盖焖5分钟
  • 杨枝甘露的做法步骤:4
    4
    这是煮好的西米,是透明的
  • 杨枝甘露的做法步骤:5
    5
    从锅中捞出西米放入冷开水中入冰箱冷藏备用
  • 杨枝甘露的做法步骤:6
    6
    准备好的食材:牛奶、椰浆、芒果、西柚和蜂蜜(或者用糖水、甜牛奶)
  • 杨枝甘露的做法步骤:7
    7
    芒果去皮取肉,一半用来榨汁一半用来做果粒
  • 杨枝甘露的做法步骤:8
    8
    把一半的芒果肉放入搅拌杯的杯子里
  • 杨枝甘露的做法步骤:9
    9
    加入牛奶、椰浆和蜂蜜,搅打均匀
  • 杨枝甘露的做法步骤:10
    10
    西柚切开后剥去外面白色部分,撕小
  • 杨枝甘露的做法步骤:11
    11
    准备好的西柚粒、芒果粒
  • 杨枝甘露的做法步骤:12
    12
    这是准备好的杨枝甘露食材,放入冰箱冷藏半小时后
  • 杨枝甘露的做法步骤:13
    13
    取玻璃容器倒入适量的芒果奶糊和西米
  • 杨枝甘露的做法步骤:14
    14
    加入芒果粒和西柚粒
  • 杨枝甘露的做法步骤:15
    15
    完成
  • 杨枝甘露的做法步骤:16
    16
  • 椰浆、牛奶、芒果搅打时,比例自己调整,喜好甜味的可以像我一样用蜂蜜,也可以加入糖水、或者甜牛奶
    所属分类: 祛痰   下午茶  

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