山楂果糖

https://st-cn.meishi.cc/r/154/01/62904/s62904_154095296678805.jpg的做法
现在正是山楂上市的季节,每到这个时候我就会煮上一些山楂酱,做一些果丹皮放在家里当零食吃,这次他一说我就想着可以把做一些让他带着,一是自己做的完全无添加比较健康,二是山楂有助于消化,小朋友们吃了对身体有益无害,而且我用家里现成的烘焙用的纸剪吧剪吧一包,这样看着像糖果,而且孩子们在户外吃的话也比较卫生。

食材明细

主料
辅料

山楂果糖的做法步骤

  • 山楂果糖的做法步骤:1
    1
    山楂洗净去掉核后放入锅中,加入冰糖和适量的清水
  • 山楂果糖的做法步骤:2
    2
    大火煮开后挤入一些柠檬汁
  • 山楂果糖的做法步骤:3
    3
    继续煮至汤汁变浓稠
  • 山楂果糖的做法步骤:4
    4
    稍微晾凉后放入破壁机中打至细腻
  • 山楂果糖的做法步骤:5
    5
    过滤一下
  • 山楂果糖的做法步骤:6
    6
    将打好的山楂酱放入烤盘中抹平
  • 山楂果糖的做法步骤:7
    7
    打好的山楂酱放在暖气上烤干
  • 山楂果糖的做法步骤:8
    8
    从一头卷至另一头
  • 山楂果糖的做法步骤:9
    9
    切成你需要的大小,然后用糖纸包起来即可
  • 山楂果糖的做法步骤:10
    10
  • 1、煮山楂的水不要放在太多,要不煮的时间会很长 2、山楂酱铺的时间不用过厚,要不不容易干3、这个糖纸用的就是普通的烘焙用隔油纸
    所属分类: 产后调理  

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