“以前家里小朋友常常会积食，自从开始常给他煮食这个汤后，有明显的作用。”
食材明细
山楂开胃汤的做法步骤
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1准备主要食材。桔子只要是桔子类品种都可以，但红桔的口感更佳。
2
用清水将桔子和山楂表面清洗干净后放入一个大一点的容器中，加入1小勺小苏打。
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注入没过水果的清水浸泡15分钟左右。
4
桔子去皮分成小瓣。
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山楂拦腰横切，挑出果核。
6
桔瓣和山楂放入锅中，加入适量的清水。
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大火烧开后盖盖转小火煮20分钟。
8
加入冰糖继续煮5-10分钟至冰糖完全融化。
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盛出食用即可。
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1、家里没有小苏打可以用盐搓洗干净山楂表皮再浸泡一会儿。
2、不同桔子的品种均可，但红桔的口感更好一些，金桔的口感略略涩口。
3、糖的用量可以根据自己的口味适量增减。
