饺子馅

https://st-cn.meishi.cc/r/41/203/113291/s113291_154088512243899.jpg的做法
饺子馅是指包在饺子面皮里面的肉、菜、糖等食材,通常是将食材用刀剁碎后与调味料混合搅拌制成,主要分为荤馅和素馅。 据中外营养学家、医学家研究:饺子的总体营养成分搭配合理,人们每天所需要的蛋白质、维生素、糖类等各种营养成分齐全,饺子馅中的猪肉或鸡肉、羊肉、海鲜等富含优质蛋白、青菜富含多种营养素。

食材明细

主料
辅料

饺子馅的做法步骤

  • 饺子馅的做法步骤:1
    1
    将虾仁剁碎装碗备用
  • 饺子馅的做法步骤:2
    2
    将猪肉剁碎装碗备用
  • 饺子馅的做法步骤:3
    3
    将猪肉、虾仁、姜末、葱末、料酒、生抽、老抽、香油、白糖、鸡精、盐搅拌均匀
  • 饺子馅的做法步骤:4
    4
    最后加入白胡椒粉、麻油,撒上熟芝麻
  • 饺子馅的做法步骤:5
    5
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