韭菜盒子

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  1

  开水和面，加食用油，不用醒面。

2

韭菜加食用油，锁住水份。

3

炒鸡蛋碎倒入碗中，另外还有虾皮，木耳，生抽，香油，盐。

4

搅拌均匀。

5

面团擀成皮，包住韭菜馅。

6

锅中烧油，小火慢煎，煎至两面金黄。

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