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山楂糕
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山楂糕
”
食材明细
主料
山楂
600克
辅料
白糖
200克
柠檬
半个
盐
1勺
水
适量
油
适量
家常味
口味
炒
工艺
<5分钟
耗时
较高热量
难度
山楂糕的做法步骤
1
山楂加1勺盐用清水浸泡洗净,洗净后去掉山楂籽。
2
放入锅里加1杯水,煮开后加半个柠檬汁煮至软烂即可。
3
煮好后倒入料理机,打成泥越细越好。
4
山楂泥倒入锅里,加入所有的糖,小火慢熬,熬至粘稠。
5
取一半小山楂泥倒入不沾的烤盘铺平,烤箱预热120度,上下火,烤40分钟。
6
准备密封盒刷少许油防粘,剩下的山楂泥倒进去,放冰箱冷藏过夜
7
所属分类:
产后调理
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