“西红柿鸡蛋汤做法有很多,但我喜欢先把西红柿炒一下,这样更入味。蛋液一烧开就关火,这样的鸡蛋比较嫩滑,酸甜可口,深受小朋友喜爱!”
食材明细
西红柿鸡蛋汤的做法步骤
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1西红柿自己切小块,葱花切末

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锅烧热放少许油,下番茄进行翻炒

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可以加一点盐帮助番茄出水,喜欢汤浓一点的就多炒炒,让番茄析出水份

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加适量清水
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再加适量盐、糖调味,这时候可以把一些番茄皮用筷子捡掉,盖盖子烧开。
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鸡蛋打散,倒入锅中,烧开后就可以出锅啦,喜欢鸡精和味精的也可以放一点。
简单易学吧,快点动手试一下哦
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