芒果牛奶布丁

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适合夏天吃的一款小甜品,免烤布丁,今日夏至做一份给孩子吃!

食材明细

主料

芒果牛奶布丁的做法步骤

  • 芒果牛奶布丁的做法步骤:1
    1
    因为是免烤的布丁。模具可根据自己喜欢,芒果如果很甜细砂糖可以不放
  • 芒果牛奶布丁的做法步骤:2
    2
    吉利丁片用冷水泡软备用
  • 芒果牛奶布丁的做法步骤:3
    3
    牛奶倒入奶锅加热煮开即可,然后离火晾凉
  • 芒果牛奶布丁的做法步骤:4
    4
    芒果去皮放入果汁杯打成芒果果泥
  • 芒果牛奶布丁的做法步骤:5
    5
    如需要加糖,牛奶还有温度的时候加入搅拌融化
  • 芒果牛奶布丁的做法步骤:6
    6
    牛奶有余温的时候加入吉利丁片,注意牛奶不能太烫,太烫影响后期布丁成型
  • 芒果牛奶布丁的做法步骤:7
    7
    再加入芒果果泥
  • 芒果牛奶布丁的做法步骤:8
    8
    搅拌均匀,想要口感细腻,可以过筛再用
  • 芒果牛奶布丁的做法步骤:9
    9
    装入模具,模具根据自己喜欢就好。
  • 芒果牛奶布丁的做法步骤:10
    10
    再放入冰箱冷藏一夜,至少四小时以上才可以哦!
  • 芒果牛奶布丁的做法步骤:11
    11
    其实不过筛,有点果肉的更好吃!
  • 芒果牛奶布丁的做法步骤:12
    12
  • 吉利丁片用冷水泡n芒果可换成自己喜欢的水果n冷藏时间参烤自己家冰箱温度
    所属分类: 烘焙   祛痰  

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