面包机版的金桔酱

https://st-cn.meishi.cc/r/00/106/10089000/s10089000_157481824288766.jpg的做法
大家都应该知道金桔具有生津止渴、止咳化痰的作用,而柠檬富含大量的维生素,可以美白抗氧化,对身体也有非常大的好处。今天我用面包机做,方便好多。把金桔做成酱更方便食用更持久保存,吃法也多样话可以涂面包吃哦。

食材明细

主料

面包机版的金桔酱的做法步骤

  • 面包机版的金桔酱的做法步骤:1
    1
    准备1000克金桔,先用水清洗几遍
  • 面包机版的金桔酱的做法步骤:2
    2
    在盆里倒入适量的水,放入适量的盐,浸泡半小时
  • 面包机版的金桔酱的做法步骤:3
    3
    浸泡好的金桔在搓洗几遍,沥干水份切成小块,去掉籽
  • 面包机版的金桔酱的做法步骤:4
    4
    3.装到盆里,放入冰糖碎腌制一个晚上
  • 面包机版的金桔酱的做法步骤:5
    5
    把腌制好的金桔放入破壁机里
  • 面包机版的金桔酱的做法步骤:6
    6
    搅拌的越细腻越好
  • 面包机版的金桔酱的做法步骤:7
    7
    把搅拌好的金桔倒入面包机炮里,选择果酱功能点启动
  • 面包机版的金桔酱的做法步骤:8
    8
    7.时不时的用刮刀刮一下边缘的金桔
  • 面包机版的金桔酱的做法步骤:9
    9
    在果酱功能还有10分钟要完成的时候,倒入 榨好的柠檬汁
  • 面包机版的金桔酱的做法步骤:10
    10
    一个程序结束,果酱就做好了
  • 面包机版的金桔酱的做法步骤:11
    11
    趁热装入消毒过的瓶子中
  • 面包机版的金桔酱的做法步骤:12
    12
  • 我用的是柏翠的8500W果酱功能,一个程序是1小时20分钟,我用的是冰糖碎,如果用大的冰糖块,大家一定要用破壁机打,不然打不动,也会损坏机子哦,大家可以直接用白糖腌制2个小时就可以了,喜欢有颗粒感的可以不用打的很细腻
    所属分类: 祛痰  

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