苦瓜炒海螺肉

https://st-cn.meishi.cc/r/109/94/3273609/s3273609_148975483333054.jpg的做法
苦瓜和海鲜都很配。例苦瓜炒虾,苦瓜焖昌鱼,苦瓜炒花甲,苦瓜炒海螺。

食材明细

主料
辅料

苦瓜炒海螺肉的做法步骤

  • 苦瓜炒海螺肉的做法步骤:1
    1
    海螺肉解冻去沙,洗净。
  • 苦瓜炒海螺肉的做法步骤:2
    2
    苦瓜去心,蒜头拍碎。
  • 苦瓜炒海螺肉的做法步骤:3
    3
    苦瓜切片。
  • 苦瓜炒海螺肉的做法步骤:4
    4
    锅热下油,下蒜末,炒香。
  • 苦瓜炒海螺肉的做法步骤:5
    5
    倒入海螺肉大火翻炒。
  • 苦瓜炒海螺肉的做法步骤:6
    6
    螺肉出水。
  • 苦瓜炒海螺肉的做法步骤:7
    7
    倒入切好的苦瓜。
  • 苦瓜炒海螺肉的做法步骤:8
    8
    炒软,加入蚝油3勺,酱油1勺,盐半勺翻炒均匀,大火收汁。
  • 苦瓜炒海螺肉的做法步骤:9
    9
    出锅。
  • 苦瓜炒海螺肉的做法步骤:10
    10
  • 螺肉很容易熟,苦瓜已经切片也很容易熟所以不用炒太久,以免苦瓜炒太黄了。
    所属分类: 产后调理  

    你可能还喜欢