蒸大闸蟹

https://st-cn.meishi.cc/r/115/223/4868365/s4868365_157587197813942.jpg的做法
螃蟹大家都喜欢的美食,营养丰富。好处多多。 1.蟹肉性寒,有舒筋益气、理胃消食、通经络、散诸热、清热、滋阴之功,可治跌打损伤、伤筋骨折、过敏性皮炎。 2、蟹肉对于高血压、动脉硬化、脑血栓、高血脂及各种癌症有较好的疗效。 3、是儿童天然的滋补品,经常食用可以补充儿童身体必须的各种微量元素。 4、有抗结核的作用,食用后对结核病的康复大有益处。 5、对淤血、损伤、黄疸、腰酸背痛和风湿性关节炎等疾病有一定的食疗效果

食材明细

主料
辅料

蒸大闸蟹的做法步骤

  • 蒸大闸蟹的做法步骤:1
    1
    备好食材
  • 蒸大闸蟹的做法步骤:2
    2
    先把螃蟹放入水里喂养1小时换几次水把螃蟹肚子的脏东西吐出
  • 蒸大闸蟹的做法步骤:3
    3
    然后用牙刷冲洗刷干净
  • 蒸大闸蟹的做法步骤:4
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    放入锅里加葱姜 螃蟹要肚子朝上蒸保存蟹黄不流出
  • 蒸大闸蟹的做法步骤:5
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    也可以加点料酒去腥味 大火蒸15分钟即可
  • 蒸大闸蟹的做法步骤:6
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    出锅 搭配米醋酱油蘸着吃
  • 蒸大闸蟹的做法步骤:7
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  • 螃蟹蒸的时间,根据螃蟹大小来蒸,这样才能吃到鲜嫩的螃蟹肉。配上醋味道太鲜美了。
    所属分类: 补虚养身  

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