“微辣的酱料，煮成浇汁，让煎好的豆腐浸润，口感还不错！入口软嫩。带点微辣，还能吃到酱料中鲍鱼干贝碎！极好！”
食材明细
鲍鱼干贝xo酱浇汁豆腐的做法步骤
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1豆腐清洗干净切成厚薄均匀的块。青红椒洗净备用。
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干净无水锅，开大火，倒入玉米油。将油烧热。
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一块一块码入豆腐，将一面煎金黄。
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翻面，将另一面也煎到金黄色。
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期间可以将青红椒切成块状。
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煎好的豆腐盛出。
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锅里留底油，倒入适量清水，加入鲍鱼干贝xo酱，微辣的哟！
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搅匀，然后加入料酒去腥。
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加入一点生抽上色。
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半勺盐，一勺糖加入调味。
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全部搅匀后，加入煎好的豆腐。大火煮开。
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玉米淀粉加半碗清水调成芡汁。
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锅里汤汁煮开后，加入青红椒块。
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略微翻炒均匀，就可以加入芡汁勾芡。
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略微将汤汁收干，就可以了。
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装盘。称霸厨房，只需一杯食平方鲍鱼干贝XO辣酱。
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1、一次一小杯微辣即可！重口味就直接特辣！n2、冰箱冷藏即可！真的有鲍鱼干贝颗粒哟！
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明目
