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双丸干贝西洋菜汤
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“
时令西洋菜搭配牛肉丸、墨鱼丸和干贝一起滚汤,汤味清香鲜美,味道很不错。
”
食材明细
主料
西洋菜
400克
墨鱼丸
8粒
手打牛肉丸
8粒
干贝
30克
辅料
姜
3片
盐
适量
家常味
口味
煮
工艺
<15分钟
耗时
较低热量
难度
双丸干贝西洋菜汤的做法步骤
1
准备好材料
2
干贝用温水泡软
3
牛肉丸和墨鱼丸切开或整颗
4
西洋菜摘洗干净
5
锅中加水1500ml,放入干贝、双丸和姜片,滚开后等双丸浮上来
6
放入西洋菜稍滚片刻
7
加盐调味就可以了
8
所属分类:
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明目
汤羹
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