“比版本一更甜一点，因为是熬制而成，比较浓稠可以用作沙拉酱。伴果蔬或者面包，酸甜可口。”
食材明细
金桔柠檬酱 版本二的做法步骤
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1柠檬，金桔，洗净切块，因为我买的柠檬有些苦涩，所以去皮了。不去皮也可以，要把子去掉。
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为了增加果酱的茶香，我刚好有一包柠檬红茶，泡了一杯，准备调味儿用。
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一大把冰糖，熬糖水，放入一杯红茶代替水，更有茶香味儿，而且提色。适当调整水的用量，浓稠了就可以放入柠檬和金桔。
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转小火熬制。
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大概熬了十五分钟是这种效果，果胶出来了，不同用量时间稍有差别。如果酸甜度适合自己就不用加蜂蜜了，如果想要更甜，可以放凉之后，用蜂蜜封盖。
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所属分类：
祛痰
