猪肉娃娃菜炖粉丝

https://st-cn.meishi.cc/r/121/39/13134871/s13134871_157769393496248.jpg的做法
暖汤,好吃

食材明细

主料
辅料

猪肉娃娃菜炖粉丝的做法步骤

  • 猪肉娃娃菜炖粉丝的做法步骤:1
    1
    准备材料,粉丝需要提前用温水泡发。猪肉清洗干净切成薄片。
  • 猪肉娃娃菜炖粉丝的做法步骤:2
    2
    干净无水锅里开大火,倒入一点玉米油,油温热后下姜片爆香。下肥肉部分煸炒
  • 猪肉娃娃菜炖粉丝的做法步骤:3
    3
    炒到金黄,再下瘦肉部分,将油煸炒出来。
  • 猪肉娃娃菜炖粉丝的做法步骤:4
    4
    倒入料酒去腥。
  • 猪肉娃娃菜炖粉丝的做法步骤:5
    5
    然后倒入清水,一次加足。
  • 猪肉娃娃菜炖粉丝的做法步骤:6
    6
    下粉条煮5分钟,再下娃娃菜叶子。翻炒均匀后炖煮。
  • 猪肉娃娃菜炖粉丝的做法步骤:7
    7
    炖煮10-15分钟左右加盐调味。
  • 猪肉娃娃菜炖粉丝的做法步骤:8
    8
    加入千张片,搅匀后继续炖煮5-10分钟即可。
  • 猪肉娃娃菜炖粉丝的做法步骤:9
    9
    葱洗净,切成葱花。
  • 猪肉娃娃菜炖粉丝的做法步骤:10
    10
    炖到粉丝软糯,加一点点鸡精提鲜。
  • 猪肉娃娃菜炖粉丝的做法步骤:11
    11
    出锅,撒葱花即可。
  • 猪肉娃娃菜炖粉丝的做法步骤:12
    12
  • 1、粉丝需要提前泡发。 2、先将肉煸炒再炖,比较香
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