“南瓜的吃法很多的，最简单的就是直接上锅一蒸，甜甜的非常美味，或者用它来做馅包饺子蒸包子，也可以捣成南瓜泥做各种美食，南瓜馒头、南瓜饼等等，今天我用南瓜和糯米粉做了一道美食，软糯香甜，出锅就吃了三个，太好吃了，当早餐或者下午茶都很好哦，做法也超级简单，一起来看看吧！”
食材明细
南瓜豆沙糯米饼的做法步骤
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1南瓜去皮切成小块，上锅蒸熟，这个是我们本地的南瓜，长长的那种，口感也很甜的。
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蒸熟的南瓜放到盆里，用勺子捣成南瓜泥，称重160克。
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放入糯米粉和白糖，最好用水磨糯米粉，这样做出来的南瓜饼非常软糯。
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把南瓜泥和糯米粉揉成面团，不用醒发，直接做就行。
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豆沙馅分成10克一个，南瓜糯米面团分成35克一个的剂子。
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把南瓜糯米面团压成饼皮，包入一个豆沙馅，然后收口包好。
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包好的南瓜饼压扁，整理成方形，表面沾满芝麻。
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南瓜豆沙饼就做好了，开始放入锅里煎熟。
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平底锅里边倒入一点油，把南瓜饼放进去，小火煎至两面金黄熟透，便可出锅了
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软糯香甜很好吃
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