上汤娃娃菜

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上汤娃娃菜这道菜十分的营养健康,不仅有健康的娃娃菜,而且融入洋葱、松花蛋和咸鸭蛋等食材熬制的鸡汤汤头无比鲜香。娃娃菜吸收了浓浓的汤汁精华,吃上一口顿感鲜香清爽,浓香的汤头更使整道菜充满了家的味道。不仅娃娃菜好吃,汤汁也非常好喝,真的是色香味俱全的一道佳肴!

食材明细

主料
辅料

上汤娃娃菜的做法步骤

  • 上汤娃娃菜的做法步骤:1
    1
    将洋葱切块
  • 上汤娃娃菜的做法步骤:2
    2
    将松花蛋切小块
  • 上汤娃娃菜的做法步骤:3
    3
    将咸鸭蛋切块
  • 上汤娃娃菜的做法步骤:4
    4
    将小米辣去除根蒂后切成小段
  • 上汤娃娃菜的做法步骤:5
    5
    锅内热油,放入葱末蒜末和小米辣,充分翻炒爆香
  • 上汤娃娃菜的做法步骤:6
    6
    放入准备好的洋葱
  • 上汤娃娃菜的做法步骤:7
    7
    充分翻炒至洋葱散发香味
  • 上汤娃娃菜的做法步骤:8
    8
    将切好的松花蛋和咸鸭蛋放入锅中
  • 上汤娃娃菜的做法步骤:9
    9
    充分翻炒1分钟左右至洋葱变软
  • 上汤娃娃菜的做法步骤:10
    10
    锅内倒入500毫升纯净水
  • 上汤娃娃菜的做法步骤:11
    11
    倒入蒸鱼豉油和1盒鸡汤风味浓汤宝
  • 上汤娃娃菜的做法步骤:12
    12
    待汤汁煮沸后,放入洗净的娃娃菜,炖煮5分钟左右至娃娃菜软嫩即可
  • 上汤娃娃菜的做法步骤:13
    13
    一道超级入味又鲜香的上汤娃娃菜就做好啦!
  • 上汤娃娃菜的做法步骤:14
    14
  • 1.小米辣在这道菜里起到了很好的提鲜去腥的作用,而且爆香过后的小米辣不会很辣,不能吃辣的朋友也不用担心 2.浓汤宝在这道菜里起到了很关键的作用,平时我们没有时间煲制高汤时,可以用一盒浓汤宝就可以做出浓浓猪骨香的高汤,省时又省力
    所属分类: 健忘   利尿   汤羹  

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