“婆婆自制的笋干，加上姐姐家自己养的鸭子生的蛋，炒制出来太好吃了。”
食材明细
丝瓜笋干炒蛋的做法步骤
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1鸭蛋打进碗里，加入适量的盐，打散
2
丝瓜去皮切块
3
笋干净泡后切丁
4
起油锅倒入蛋液
5
用筷子快速的划开
6
另起油锅加入笋干和丝瓜翻炒一下
7
炒一下之后加鸭蛋和适量的水
8
炒一下即可
9
笋干是咸的，炒蛋的时候又加了盐
