酸辣大白菜

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  食材准备好：白菜，姜蒜，干辣椒

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白菜掰开洗净沥干水份

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洗好的白菜切片，姜蒜，干辣椒切好备用

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碗中倒入2勺白米醋

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1小勺盐

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小半勺的味精

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1勺白糖

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1勺生粉

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搅拌均匀备用

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油锅加热，姜蒜，辣椒煸香

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配料煸香后白菜倒入翻炒

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炒至微软

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淋入提前调料好的汁

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最后翻炒均匀入味了即可

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