“冬天的白菜廉价又鲜嫩，我特爱吃白菜，加点辣提味趁热吃很棒，加入黑木耳和豆制品一起烹饪，使得营养更加丰富全面。”
食材明细
白菜黑木耳的做法步骤
-
1白菜切片洗净，黑木耳用清水泡发后摘选干净，准备小油方
2
葱梗切段，葱花、豆瓣酱、泡椒段准备
3
热锅温油下豆瓣酱爆出红油再把泡椒和葱梗加入爆香
4
倒入白菜和黑木耳不断的煸炒出水变软
5
加入小油方
6
加入少许开水盖上烧熟
7
之后加入白糖
8
加入鸡精调味后熄火出锅
9
盛入盆中撒上葱花上桌
10
1.白菜有出水多或者出水少的，煸炒的时候能看出，水分少的要加点水
2.加了豆瓣酱味道够了就不要加盐了，要加也可以
所属分类：
补血
