“早餐不知道吃什么，来一个卷心菜鸡蛋炒米粉吧！”
食材明细
卷心菜鸡蛋炒米粉的做法步骤
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1准备所需食材，卷心菜切成细丝，鸡蛋磕入碗中；
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调入1勺料酒、1勺醋、少许盐，搅打出气泡；
3
热锅热油，倒入鸡蛋液，翻炒至凝固装盘出锅；
4
再次热锅热油，倒入卷心菜，调入少许盐，翻炒至变色；
5
倒入米粉和剁辣椒，再次搅拌均匀；
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调入1勺生抽和1勺蚝油，搅拌均匀后倒入鸡蛋碎，再次搅拌均匀即可出锅；
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