“素菜好吃并不难，关键是什么时候放蒜。”
食材明细
素炒三彩丝的做法步骤
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1胡萝卜土豆擦丝
2
冲水洗去淀粉
3
青椒肉丝
4
姜大蒜切丝
5
油热下花椒葱姜丝爆香
6
放青椒翻炒
7
再放胡萝卜土豆丝翻炒
8
加入生抽酱油翻炒
9
这时才放蒜
10
香醋
11
盐鸡精
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快速翻拌均匀后就可以出锅了
13
大蒜一定最后放，放早了真不好吃。
