“让老公下班买点牛肉回来，结果，买回来一大块“白花花”的大肥牛肉！ 这3个小妙招，让牛肉的肥油跑光，牛肉清爽不腻软嫩入味，一点儿也不腥气，牛肉又软又香，就连其中的胡萝卜和面藕吸饱了牛肉的汤汁，变得超好吃了。就算是普通牛肉也可以这样做，或者猪肉买回来太肥了也可以照着方法做，快来试一试。”
食材明细
萝卜面藕炖牛肉的做法步骤
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1牛肉洗净切大块，清洗干净。
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准备胡萝卜和面藕。
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准备调料。
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牛肉焯烫后放进锅里，不放油，加入料酒。
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小火煸炒出油脂，加调料炒香。
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加胡萝卜翻炒均匀。
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入电压力锅炖煮20分钟就好了。
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出锅前加盐调味，加鸡精提鲜。
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