“蛋卷是我们小时候就爱吃的小零食，吃了几十年都不腻。那种一碰就碎，吃起来“咔哧咔哧”的酥脆声，是那么诱人。 今天孩子要吃蛋卷，我试着做了一次，又香又酥比买的还好吃，原来做法这么简单。”
食材明细
一碰就碎，又酥又香的蛋卷，做法好简单的做法步骤
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1准备食材。
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鸡蛋，糖，玉米油，牛奶倒入盆中。
3
搅拌到细滑的状态。
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筛入低筋面粉，防止结块。
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搅拌成细滑浓稠的蛋卷糊，盖上保鲜膜静置15分钟。
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加入黑芝麻搅拌均匀。
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米凡欧斯蛋糕机预热。
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预热完成后倒入蛋卷糊。
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盖上盖子，当周围不再冒出很多热气的时候就好了。
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橙色用筷子卷起来，凉了就卷不起来了。
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做好了，香酥焦脆。
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