福袋饭团和卡通饭团

• 
  1

  准备食材

2

鸡蛋打入碗中，加入玉米淀粉和水搅拌均匀

3

平底锅抹上少许玉米油，倒入鸡蛋糊摊成薄饼盛出备用

4

培根放入平底锅煎至两面微黄

5

西兰花放入开水锅中加入少许油和盐淖熟，再把葱叶放里面烫一下

6

蛋皮用慕斯圈压成一片片用作福袋皮

7

把剩下的蛋皮的边角废料切碎，培根切碎，西兰花只取花朵部分并切碎

8

把晾至温热的米饭盛入盆中，倒入培根碎，鸡蛋和西兰花碎，加入1勺轻盐酱油搅拌均匀，先后搓几个圆球，用切好的福袋皮分别包起来，折成福袋形状后，用焯熟的葱叶绑起来

9

再把剩下的饭团用卡通模具整成卡通饭团，所有的饭团都整好后装入饭盒。去春游啰！

10