“天越来越热了，不少人喜欢吃雪糕，雪糕太凉了，多吃对身体无益。不如用果汁做些水果冻，Q弹爽滑，比雪糕还要好吃。这次选择的是两种口味的果汁，一种椰子汁，一种菠萝汁，再加两种水果，口感丰富营养也高，非常好吃”
食材明细
果汁冻的做法步骤
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1材料集合
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菠萝汁倒入小奶锅中
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倒入一半白糖
4
倒入一半白凉粉
5
搅匀
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煮开至糖和粉融化
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倒入玻璃杯中冷藏至凝固
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奶锅中倒入椰子汁
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倒入白糖和白凉粉搅匀
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煮至融化备用
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水果去皮切丁
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倒一半放凝固好的冻上
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倒入椰子水
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同样冷藏至凝固
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再将剩下的水果丁放入就好了
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白糖的用量可以根据个人喜好适当增减
