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鲜莲子红枣杞子煲鸡
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食材明细
主料
母鸡
半只
枣(鲜)
12粒
枸杞
少许
辅料
姜
1片
食盐
适量
咸鲜味
口味
煲
工艺
耗时
较高热量
难度
鲜莲子红枣杞子煲鸡的做法步骤
1
母鸡洗净后斩件焯水;鲜莲子去壳洗净(如怕苦可去莲心);红枣及枸杞子用清水洗净浸软
2
将鸡、鲜莲子、红枣、枸杞子及姜片放入电砂煲中,加入清水1升煲2小时
3
加入适量盐调味即可
所属分类:
明目
养肝
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