沙茶牛肉焖面

• 1

  小白菜洗干净切断，胡萝卜去皮洗净擦丝，洋葱切丝备用

2

牛肉切片备用

3

取一个容器，里面放入适量高汤(大约200ml左右)，没有高汤就用清水好了

4

高汤里放入适量酱油、胡椒粉、白糖、沙茶酱、牛排酱，全部搅拌均匀备用

5

把切好的牛肉片放入不粘锅煎，煎的同时放入适量蒜片，辣椒(我不吃辣，所以没放)煎至牛肉片两面都变色即可

6

将煎好的牛肉片和煎出来的汤汁一起倒入调好的酱汁中

7

将面条和其它食材混合放入电饭锅里，放入适量盐调味，用筷子将他们搅拌均匀

8

电饭锅插电按煮饭，焖15-20分钟即可。面条焖熟后用筷子搅拌一下就可以盛盘了

9