泡芙

https://ig-cn.meishi.cc/p/20130129/3710bfb79dfed9de7868ed0a9a62743b.jpg的做法

食材明细

主料
辅料

泡芙的做法步骤

  • 泡芙的做法步骤:1
    1
    将水、黄油和糖煮开;加入过筛的低粉,快速拌匀,至面粉全部烫熟
  • 泡芙的做法步骤:2
    2
    稍凉依次加入全蛋液拌匀;装入布袋,套上锯齿裱花嘴,挤入烤盘
  • 泡芙的做法步骤:3
    3
    烤箱预热220℃,烤制10分钟,膨胀和上色后转180℃烤15分钟即可;淡奶油加糖打发,装入裱花袋;用泡芙裱花嘴擦入泡芙底部,挤入奶油(也可以切开泡芙顶部,挤入奶油,放上喜欢的水果即可)
  • 泡芙的做法步骤:4
    4
  • 所属分类: 烘焙   烘焙   下午茶   养肝  

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