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食材明细
法式岩浆巧克力的做法步骤
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1黑巧克力切碎(这样融化起来比较快)留6-7块儿巧克力最后用
2
黄油和切碎的巧克力放在锅里底火融化
3
鸡蛋和白糖打发后加入低筋面粉继续混合,然后放入融化好的黄油和巧克力搅拌均匀4
杯子内壁擦上少许黄油,倒入混合好的步骤3,最后在中心放入步骤1留好的巧克力块儿按在里面
5
烤箱预热180°C,烤9-12分钟不等,根据自己杯子深浅烤制的时间也不一样,如果是纸杯大概8-9分钟,我这个烤了12分钟左右
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所属分类:
养肝