火腿豌豆

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  杏鲍菇、胡萝卜洗净后，分别净切丁、火腿切丁、豌豆去皮洗净

2

锅中放入适量水加少许盐和2滴食用油，水开锅后倒入豌豆和胡萝卜煮至7成熟捞出备用

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锅中倒入适量油，油热后倒入火腿和杏鲍菇进行翻炒

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等炒出火腿的香味后，加入豌豆和胡萝卜一起翻炒几下，加入适量盐，翻炒入味出锅

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