响油娃娃菜

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  娃娃菜洗净，用手撕成条

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锅中水烧开，将娃娃菜下锅焯2分钟后捞出,娃娃菜控干水后码入盘中

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将生抽、盐、白糖淋在菜上，接着把剪碎的干辣椒和熟芝麻撒在菜上

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2、油响的作法，适合很多食材，比如各种纯素菜，响油芦笋、响油木耳等，这些都很简单，当然你也可以挑战一下更高难度的，比如响油鳝糊

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