砂锅腊肉娃娃菜

https://st-cn.meishi.cc/r/154/01/62904/s62904_145446225465972.jpg的做法
年前俺家一直没去市场上买过肉,一是没怎么在家做饭销量不大,二是都要以消耗冰箱里的存货为主,因为过年期间这冰箱里估计都没有空位置,所以到了现在俺家冰箱里一点儿腊味都没有了,有时候还真有点儿馋这一口,赶紧给老爸打电话给我寄点儿过来好过年吃

食材明细

主料
辅料

砂锅腊肉娃娃菜的做法步骤

  • 砂锅腊肉娃娃菜的做法步骤:1
    1
    腊肉洗净后放入炖锅中煮熟
  • 砂锅腊肉娃娃菜的做法步骤:2
    2
    捞出晾凉备用
  • 砂锅腊肉娃娃菜的做法步骤:3
    3
    取适量的腊肉切成片
  • 砂锅腊肉娃娃菜的做法步骤:4
    4
    热油下姜蒜末炒香
  • 砂锅腊肉娃娃菜的做法步骤:5
    5
    加入洗净切好的娃娃菜
  • 砂锅腊肉娃娃菜的做法步骤:6
    6
    加入盐
  • 砂锅腊肉娃娃菜的做法步骤:7
    7
    加入蚝油炒软
  • 砂锅腊肉娃娃菜的做法步骤:8
    8
    加入切好的腊肉片
  • 砂锅腊肉娃娃菜的做法步骤:9
    9
    加入少许剁椒
  • 砂锅腊肉娃娃菜的做法步骤:10
    10
    加入香葱翻炒均匀即可
  • 砂锅腊肉娃娃菜的做法步骤:11
    11
  • 1、腊肉中有盐份,所以炒娃娃菜的时候提前放盐2、喜欢辣的话剁椒可以先炒香这样辣味儿更足
    所属分类: 健忘  

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