茄子炒西红柿

https://ig-cn.meishi.cc/p/20130528/5723df3806d30f6658d034077f266681.jpg的做法

食材明细

主料
辅料

茄子炒西红柿的做法步骤

  • 茄子炒西红柿的做法步骤:1
    1
    西红柿和茄子都切成滚刀块儿,葱姜蒜切末
  • 茄子炒西红柿的做法步骤:2
    2
    锅内2大勺植物油,油热后放入葱姜蒜爆香,放入郫县豆瓣酱炒出红油后放入西红柿块儿炒2-3分钟至软
  • 茄子炒西红柿的做法步骤:3
    3
    放入茄子块儿翻炒3-4分钟后放入生抽、老抽、白糖、鸡精和醋翻炒转中火小咕嘟一会至汤汁少许即可
  • 茄子炒西红柿的做法步骤:4
    4
  • 所属分类: 养肝   贫血  

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