桂花酸梅汤

• 1

  准备好所用食材

2

把乌梅、干山楂、甘草用清水冲洗一下，放入清水中浸泡30分钟

3

然后再把泡好的乌梅、山楂和甘草、桂花及浸泡的水一起烧开

4

烧开转小火煮40分钟，加入适量冰糖；然后盖上锅盖，再煮10分钟关火

5

冷却后将煮好的酸梅汤过滤

6

冰镇后饮用口感更佳

7