鸡丝干贝小米粥

• 1

  鸡肉加入葱姜煮熟、晾凉使用，干贝用清水泡软，香葱切葱花

2

小米洗净，放入锅中，加入足量水，大火煮开后转中火煮

3

熟鸡肉撕成细条，待米煮软时(20分钟)放入锅中与小米同煮

4

将泡软的干贝撕成丝

5

干贝丝加入小米粥，继续煮15分钟

6

调入盐和适量鸡精，搅匀，吃的时候撒上葱末即可

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