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食材明细
蜜汁八宝饭的做法步骤
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1主要原料图
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将糯米用水泡上10小时,其他干果和果铺用清水泡软3
将糯米放蒸锅里铺平,蒸上45分钟左右4
在蒸的过程中,分两次将糯米用筷子翻动均匀,再洒上一些清水浇在糯米上,使糯米蒸透5
将泡软的干果倒进刷了油的容器里6
再将蒸好的糯米饭倒进去7
用勺子翻拌均匀8
将拌好的糯米饭再放进蒸锅里蒸30分钟9
蒸好后取出倒扣再盘子里10
炒锅里放上清水,将白糖和蜂蜜也加进去11
用勺子不停搅拌,熬成蜜汁(不要熬得太稠)12
将熬好的蜜汁浇在八宝饭上即可13
一碗甜蜜蜜的八宝饭就做好了
使用的厨具:蒸锅、炒锅