茄汁双菇盖浇饭-简单又营养

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“听说今天阴天,昨天就把菜买好了。可是杂七杂八的东西,实在不想炒很多,所以就一锅端了,而且就洗一个盘子,一口锅(请原谅我的懒)!”

食材明细

主料
辅料
配料

茄汁双菇盖浇饭-简单又营养的做法步骤

  • 茄汁双菇盖浇饭-简单又营养的做法步骤:1
    1
    先上材料吧!茄子、蘑菇切丁,平菇、番茄切片,肉丝煸炒,真是丰富啊!茄子我没削皮
  • 茄汁双菇盖浇饭-简单又营养的做法步骤:2
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    锅中放油,放入蒜,等外表金黄时捞出,放入葱爆香,依次放入茄子、番茄、青椒,双菇,煸炒好的肉丝,倒水盖上锅盖,中途放入一勺盐,糖,等茄子软了的时候,就好了
  • 茄汁双菇盖浇饭-简单又营养的做法步骤:3
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    最后也可放点水淀粉,让汤汁浓稠,我把昨天的虾子放在过上热热,然后浇在饭上。
  • 茄汁双菇盖浇饭-简单又营养的做法步骤:4
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    开饭吧,让你的味蕾体验酸甜鲜咸吧,好满足。茄子已经染上了红色。
  • 茄汁双菇盖浇饭-简单又营养的做法步骤:5
    5
    再放一张。菇的鲜味与番茄的酸甜味融合的极为恰当。这几种材料可谓相辅相成。
  • 怎么做都好吃。若喜欢重口味,放点洋葱也可以 -使用的厨具:炒锅
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