““今天才买的铁板锅，晚上就用了一下哈！本想试一试做铁板炒面，可是宝贝想吃辣年糕，于是第一次做了铁板辣年糕。” ”
食材明细
铁板辣年糕的做法步骤
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1材料：年糕，辣椒酱，胡萝卜，洋葱，青椒，蟹棒，葱蒜。
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年糕切条，开水煮一下。
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软了即好，捞出过凉。
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铁板置小火上，刷一层香油。
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把年糕码放好。
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另个锅热油，炒香葱蒜。
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加入胡萝卜，洋葱翻炒。
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炒到洋葱出香，加入一大勺辣椒酱继续。
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加入青椒，蟹棒，清水，糖，鸡精翻炒均匀，浇在铁板上即好。
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浇的时候铁板吱吱冒烟，很诱人食欲呢。
