玉米果酱慕斯

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““最爱的就是奶味的美食，这款慕斯是用天景玉米汁为主料加果酱做成的，用的草莓果酱，也可以用其他各种口味的果酱噢！” ”

食材明细

主料

玉米果酱慕斯的做法步骤

  • 玉米果酱慕斯的做法步骤：1
    1
    备好原料
  • 玉米果酱慕斯的做法步骤：2
    2
    玉米汁过滤，吉利丁片泡软。
  • 玉米果酱慕斯的做法步骤：3
    3
    将吸饱水的吉利丁隔水融化
  • 玉米果酱慕斯的做法步骤：4
    4
    将融化的吉利丁倒入玉米汁里搅拌均匀备用、
  • 玉米果酱慕斯的做法步骤：5
    5
    淡奶油打发7成发
  • 玉米果酱慕斯的做法步骤：6
    6
    取一半打发的淡奶油放入玉米汁里稍事搅拌
  • 玉米果酱慕斯的做法步骤：7
    7
    将做法6倒入剩下一半的淡奶油里搅拌均匀。
  • 玉米果酱慕斯的做法步骤：8
    8
    将做法7搅拌好的慕斯液倒入洗净消毒好的小奶瓶里，浇上草莓果酱，放入冰箱冷藏4小时以上即可。
  • 玉米果酱慕斯的做法步骤：9
    9
    做好的玉米慕斯可以品尝啦
    • 1、天景玉米汁要用原味的2、玉米汁一定要过滤，慕斯的口感才细腻润滑。3、果酱可以随意换喜欢的口味。4、我第一次做时吉利丁放1片，慕斯液有点稀，冷藏后的口感像奶昔，也挺好别有风味。 -使用的厨具：打蛋器
    所属分类： 冰品  

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