紫薯另一种吃法【紫薯汤圆】

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  紫薯去皮切薄片入蒸锅中蒸熟。

2

趁热压成泥状。

3

拌入等量的糯米份揉成适当的软度。

4

搓成长条状，切成适量的剂子。

5

搓成圆球状。

6

放入滚开的热水中。

7

煮至紫薯糖圆浮起即可捞出，控干水份。

8

裹上多多的花生糖粉拌匀即可。

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【紫薯汤圆】

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【紫薯汤圆】