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食材明细
豆浆蔬菜锅的做法步骤
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1黄豆用水泡发。(约需4小时)。
2
香菇、木耳、豆腐皮放温水里泡发。3
泡发的黄豆放入九阳豆浆机里。加入水量到刻度线中央。接通电源选择“纯香”功能,让豆浆机开始工作。4
瘦肉切成薄片,放入盐、生抽、淀粉腌制二十分钟。(这是豆浆机工作的时间)5
小白菜放水里洗净备用。6
胡萝卜洗净切成条,豆腐皮切成丝,木耳和香菇洗净备用。7
豆浆机结束工作后,把豆浆过滤后倒入砂锅里置火上煮沸。8
放入木耳、香菇、胡萝卜煮熟。9
放入豆腐皮、瘦肉片、小白菜煮熟。10
调入盐即可关火食用。
使用的厨具:豆浆机、炒锅