““买枸杞的时候送了一包枸杞果糕,放了许久,还有那么几颗。忽然有个主意,决定把它给改造了。原本没打算做球的,只是事到临头的时候发现原来的想法不是那么好操作,索性搓个丸子了事。吃起来有点牛皮糖那意思,但是没那么韧” ”
食材明细
黑芝麻饴球的做法步骤
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1准备用料
2
给软糖宽衣3
放入微波炉中,加热融化4
倒入芝麻5
快速拌匀6
揪一小块,搓成球7
全部搓好,
微波加热时间应根据糖的用量和微波炉的火力适当调整。加热过程中需注意照看,中途取出搅拌一两次。加入芝麻后,趁热搅拌,搓球。 -使用的厨具:微波炉