奶酥曲奇饼干

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  部分食材黄油、蛋黄、白糖、奶粉

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因为我把黄油放在冰柜里面，所以拿出来先微波炉里加热溶化了，再放到窗外凝固了一下

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加上糖

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再称上奶粉

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用打蛋器先手动搅几下，再低档打发，体积增大，颜色变白

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再分次倒入蛋黄打发

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筛入面粉

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用铲子搅拌均匀成粘稠状

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把裱花袋底部放入杯子里，把口翻下来

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用铲子把面糊铲到袜花袋里

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把口扭紧

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挤在烤盘上

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中间的空不能留的太小，烤时会膨大的

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小花非常漂亮，烤箱预热170度十几分钟，见边金黄即可

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小饼干十分酥脆