““如果早餐时豆浆没有喝完,可以用来制作一款特别容易的“豆浆小蛋糕”,只需花上十来分钟,就可以了。” ”
食材明细
【豆浆小蛋糕】---- 豆浆口味的独特蛋糕的做法步骤
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1豆浆小蛋糕的原料图。
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把糖粉、泡打粉、低粉,混合拌匀,过筛。3
加入切成小块的黄油。(黄油不用软化,直接切成小块即可)4
用手搓均匀。5
加入蜜红豆。6
稍微拌匀。7
加入豆浆。8
搅拌均匀成豆浆蛋糕糊。(拌好的糊看起来是有颗粒状的,只要拌匀就可以了)9
装入模具里(我用的是蛋挞模,也可以用纸杯或者小蛋糕托什么的),大约8分满。10
放入预热好的烤箱185度、中层、上下火,15分钟左右。
诗心片语:1:因为我今天的豆浆没有过滤,所以80克豆浆里有一点豆渣,如果是用过滤了的纯豆浆,估计70到75克就可以了,因为这个很简单,可以边加边看。最后的蛋糕糊不要太干,但较浓绸即可。2:烤制的具体时间依据各家的烤箱而定。 -使用的厨具:电烤箱